Skip to content
Все записи в категории '- курица'

Макароны с курочкой

                Быстро и вкусно – именно так готовится одно из самых простых блюд – макароны с курицей. Причем это блюдо с удовольствием едят не только взрослые, но и дети.

Продолжение ‘Макароны с курочкой’ »

Сердце куриное (рецепт в мультиварке)

Магазинный набор куриных сердец и печени можно быстро превратить еще в одно вкусное блюдо — сердце куриное (рецепт в мультиварке). Для его приготовления Вам понадобится:

- сердце и печень куриные — 1 магазинный лоток,

- 1 луковица,

- половина стакана воды, Продолжение ‘Сердце куриное (рецепт в мультиварке)’ »

Курица с креветками (рецепт для мультиварки)

Сегодня на меня «напало» экспериментальное настроение. И поэтому я решила совместить малосовместимое — креветки и филе курицы. Итак, встречайте, лично мною изобретенный рецепт (оказавшийся, кстати, очень вкусным): курица с креветками (рецепт для мультиварки).

Для приготовления курицы с креветками Вам понадобится:

- креветки — 200-300 г (я брала замороженные отварные чищенные креветки), Продолжение ‘Курица с креветками (рецепт для мультиварки)’ »

Как приготовить свинину в кляре

Сегодня я расскажу и покажу Вам, как приготовить свинину в кляре. В дело пойдет некондиция — небольшие кусочки свинины с прожилками, срезанные с костей. Но можно готовить, в принципе, по этому рецепту любые кусочки свинины или даже заменить ее на мясо птицы, так как приготовить курицу в кляре по этому рецепту можно без внесения даже малейших изменений в процесс.

Итак, чтобы приготовить свинину в кляре, Вам понадобится: Продолжение ‘Как приготовить свинину в кляре’ »

Куриные окорочка с картошкой в духовке

Куриные окорочка с картошкой в духовке может приготовить любая хозяйка. Мне кажется, что этот рецепт — самый простой и доступный. К тому же блюдо получается очень вкусным и прекрасно подходит и к праздничному столу, и к будним дням.

Итак, чтобы приготовить куриные окорочка с картошкой в духовке, вам понадобится: Продолжение ‘Куриные окорочка с картошкой в духовке’ »

Цветная капуста с курицей

Сегодня я решила приготовить цветную капусту. Если честно, то я не особая ее любительница. Но этот рецепт — цветная капуста с курицей — нравится всей моей семье. Рецепт простой (как обычно, я снабдила его пошаговыми фото)  и с ним легко справится даже молодая неопытная в кулинарии хозяйка.

Итак, чтобы приготовить цветную капусту с курицей, Вам понадобится: Продолжение ‘Цветная капуста с курицей’ »

Рецепт лодочек с куриной печенью

«Украсить» праздничный стол можно двумя способами: приготовив новое вкусное блюдо или превратив обычное блюдо в нечто оригинальное. Можно, конечно, заняться карвингом (резьбой по овощам-фруктам), а можно просто слегка видоизменить процесс «собирания» ингредиентов. Именно по этому пути я и пошла, когда решила приготовить новый рецепт лодочек из картофеля с куриной печенью.

Итак, для приготовления лодочек по этому рецепту нам понадобится: Продолжение ‘Рецепт лодочек с куриной печенью’ »

Желудочки куриные с помидорами, грибами и сыром в духовке

Приготовление куриных желудочков — процесс творческий :) . И сегодня я расскажу Вам, как готовлю куриные желудочки с помидорами, грибами и сыром в духовке. Блюдо по этому рецепту получается вкусным и прекрасно подходит к пюре, макаронам, рису или даже гречке.

Итак, чтобы приготовить куриные желудочки в духовке, нам понадобится: Продолжение ‘Желудочки куриные с помидорами, грибами и сыром в духовке’ »

Филе курицы с помидорами, сыром и чесноком в духовке

Очередной быстрый рецепт блюда, для которого я сделала фото инструкцию — это филе курицы с помидорами, сыром и чесноком в духовке. Если у Вас нет «под рукой» сыра или отсутствуют помидоры, можете смело заменить их грибами (любыми) или вообще обойтись без них (ограничившись лишь майонезом и чесноком).

Итак, чтобы приготовить филе курицы в духовке, нам понадобится: Продолжение ‘Филе курицы с помидорами, сыром и чесноком в духовке’ »

Котлеты из курицы с грибами

kotlety-iz-kuricy-s-gribami

Если у Вас, как и у меня, после приготовления пельменей, остался готовый фарш (которому не хватило теста), то самое время приготовить из него аппетитные котлеты из курицы с грибами. Не стоит унывать, если фарша у Вас нет. Просто заходите вот СЮДА и берите фото рецепт фарша из курицы с грибами.

Ну, а счастливым обладателям уже готового фарша еще понадобится:

Продолжение ‘Котлеты из курицы с грибами’ »

Пельмени с курицей, запеченные с сыром

 

Домашние пельмени всегда вкуснее магазинных — это, я думаю, аксиома в кулинарии. И хотя покупные пельмени — неплохая палочка-выручалочка в некоторых жизненных ситуациях для оголодавших субъектов, никогда не знаешь, что же все-таки в них положили производители. Другое дело — пельмени, вылепленные собственными руками. И хотя этот процесс длительный, его можно совместить, к примеру, с просмотром фильма, до которого никак не доходили руки.

Итак, чтобы приготовить пельмени с курицей, запеченные с сыром, нам понадобится мой фото рецепт и следующие ингредиенты:

Продолжение ‘Пельмени с курицей, запеченные с сыром’ »

Ленивые отбивные из куриного филе

Как и что только не готовят из мяса кур (или, как принято говорить, из курятины): первые и вторые блюда, пироги, салаты и, конечно, закуски. Многие из этих творений требуют от хозяек не только довольно продолжительного времени на свое приготовление, но и предъявляют особые требования к возрасту курицы, способам ее заморозки и к прочим «мелочам».

Лично у меня очень редко появляется возможность потратить пару часов на супер рецепт (даже, если он очень вкусный). Знаю по своему опыту, что блюда по рецептам попроще получаются ничуть не хуже. Вот, к примеру, ленивые отбивные из куриного филе. Для их приготовления можно купить не только уже расфасованное филе, но и обрезать мясо с косточек окорочков.

Продолжение ‘Ленивые отбивные из куриного филе’ »

Сочная курица в духовке (с картошкой и грибами)

Чтобы приготовить сочную курицу в духовке, надо следовать одному простому правилу: не давайте жидкости, вытекающей из курицы и овощей (то есть соку), «покидать» Ваше блюдо в процессе его приготовления. К примеру, возьмите пищевую фольгу, положите в нее кусочек курицы и имеющиеся под рукой овощи, посолите, поперчите, а затем — заверните края фольги так, чтобы сок от Вас не «убежал», и положите на противень в духовку. Другой вариант — это приготовить большой противень курицы и картофеля, накрыв его фольгой целиком. Именно так я и поступила, решив приготовить сочную курицу в духовке.

Продолжение ‘Сочная курица в духовке (с картошкой и грибами)’ »

Маринуем шашлык из курицы

Вы любите шашлык? Лично я — да! Но готовим мы его не из свинины или баранины, а из обыкновенной курицы. Получается не только вкусно, но и вполне доступно по финансам. В качестве «основного ингредиента» выступают магазинные куриные наборы в лоточках «для шашлыка». Мы маринуем шашлык вечером, а жарим его — в обед на следующий день.

Продолжение ‘Маринуем шашлык из курицы’ »