Skip to content
 

Филе курицы с помидорами, сыром и чесноком в духовке

Очередной быстрый рецепт блюда, для которого я сделала фото инструкцию — это филе курицы с помидорами, сыром и чесноком в духовке. Если у Вас нет «под рукой» сыра или отсутствуют помидоры, можете смело заменить их грибами (любыми) или вообще обойтись без них (ограничившись лишь майонезом и чесноком).

Итак, чтобы приготовить филе курицы в духовке, нам понадобится:

- филе курицы (1 магазинный лоточек),

- чеснок — по 1 зубчику на каждый кусок филе,

- майонез,

- соль, молотый черный перец,

- помидоры — 2 шт,

- сыр — 100-150 г.

Приступаем к приготовлению филе курицы с помидорами, сыром и чесноком:

1. Тщательно промойте в воде филе и обсушите его бумажным полотенцем. Если куски филе слишком большие, разрежьте их на порции поменьше:

 

2. Каждый кусок филе надрежьте горизонтально, но не до конца (должа получиться открывающаяся  »книжка»):

 

3. Чеснок разрезаем на тонкие пластины:

 

4. Противень смазываем майонезом:

 

5. Выкладываем в противень кусочек филе, а в его серединку — пластинки одной дольки чеснока. Закрываем «книжку»:

 

6. После того, как на противне оказались все кусочки филе, солим и перчим их сверху. Затем выкладываем слой нарезанных кубиками помидоров:

 

7. Смазываем все майонезом:

 

8. Посыпаем тертым сыром:

 

9. Отправляем в духовку (180-190 градусов) примерно на 30 минут:

 

Понравилась статья? Расскажи друзьям.
Общайтесь со мной

Один комментарий

  1. Замечательный рецепт, только вместо майонеза лучше сметану, попробую приготовить.

Написать отзыв