Skip to content
 

Картофельная запеканка с фаршем

Не знаете, как приготовить привычную картошку? Сделайте пюре и запеките его в духовке с фаршем — получится вкусная картофельная запеканка. Рецепт очень простой.

Нам понадобится:

- вареный картофель или готовое картофельное пюре,

- фарш (любой) — 200-400 г,

- 1 луковица,

- соль, перец.

 Итак, приступаем:

 1. Если нет готового пюре, то сначала отвариваем картофель.

 

 2. Ставим на плиту сковороду, добавляем немного растительного масла и выкладываем наш фарш. Мелко режем луковицу, добавляем к фаршу. Пока фарш с луком поджариваются, не забываем перемешивать, чтобы не подгорели.

 3. Разминаем вареный картофель в пюре.

 4. Берем форму для запекания. Выкладываем в нее слоем  половину нашего пюре, затем — поджаренный фарш с луком — остальная часть пюре.

 5. Отпарвляем нашу запеканку с фаршем в духовку (разогретую до 180-190 градусов) на 10-15 минут. При желании ее сверху можно посыпать тертым сыром. 

 Вот и все! Картофельная запеканска с фаршем готова. Приятного аппетита!

 

 

 

Понравилась статья? Расскажи друзьям.
Общайтесь со мной

Написать отзыв