Быстро и вкусно – именно так готовится одно из самых простых блюд – макароны с курицей. Причем это блюдо с удовольствием едят не только взрослые, но и дети.

Нам понадобится:

- одна целая курица или 3-4 окорочка,

- макароны (1 упаковка),

- две морковки,

- одна луковица,

- соль, перец.

Приступаем:

1.  Наливаем в кастрюлю воды и ставим ее кипятиться.

2. Разрезаем курицу на мелкие кусочки (это можно поручить мужу):

3. Берем казанок (или большую глубокую сковороду), укладываем туда курицу, добавляем соль и перец. Затем доливаем 1 стакан воды и включаем конфорку под  казанком.

4. Разрезаем на кубики лук и морковь.

5. Добавляем их в казанок и тщательно перемешиваем. Казанок можно закрыть крышкой, но не забывайте периодически под нее заглядывать и перемешивать курочку.

6. Если вода в кастрюле уже закипела, солим ее и насыпаем макароны.

7. Как только макароны сварятся, сливаем с них воду, добавляем немного растительного масла и перемешиваем.

8. Дожидаемся, когда приготовится курица, насыпаем на нее сверху готовые макароны. Теперь аккуратно все перемешайте. Приятного аппетита!

Понравилась статья? Расскажи друзьям.

Общайтесь со мной