Еще одна возможность сэкономить свое время, которое обычно хозяйка тратит на приготовление пищи – это приобрести мультиварку.
Сама по себе любая мультиварка напоминает кастрюлю (обычно объемом 3 или 5 литров) с крышкой, имеющую собственную электрическую конфорку.
Выглядит эта конструкция довольно симпатично:
Не зависимо от того, какой фирмой выпущена мультиварка, любая из них будет иметь примерно одни и те же характеристики:
- возможность готовить пищу в 10 или более режимах;
- сама чаша мультиварки может быть либо керамической, либо иметь антипригарное покрытие;
- мультиварка автоматически отключается после завершения выбранного вами режима приготовления еды, переходя в режим подогрева пищи.
Свою мультиварку я купила в начале 2013 года. И с тех пор она стала моей «палочкой-выручалочкой». Итак, чем же мне нравится мультиварка:
- во-первых, это ее стоимость (я взяла мультиварку за 3,5 тысячи рублей);
- во-вторых, полное отсутствие необходимости «стоять у плиты», когда готовишь в мультиварке – просто выкладываешь все ингредиенты в чашу мультиварки, нажимаешь пару кнопок и… возвращаешься на кухню только после того, как эта замечательная «кастрюлька» подаст звуковой сигнал;
- в-третьих, можно спокойно уйти из дома, пока еда готовится в мультиварке – она сама выключится и перейдет в режим ожидания;
- в-четвертых, в мультиварке можно готовить почти все привычные (по крайней мере, для меня) блюда;
- в-пятых, чаша мультиварки легко моется, а остальной корпус достаточно просто протереть тряпочкой.
Больше всего мне понравилось готовить в мультиварке молочные каши – не надо сторожить молоко, чтобы оно не убегала, помешивать насыпанную крупу (чтобы не пригорела) и т.п. Просто засыпал и залил все в чашу, выставил время и режим и… через полчаса вкусная кашка готова!
Остальные рецепты для мультиварки Вы можете найти ЗДЕСЬ
