Skip to content
 

Ручной измельчитель овощей

                Не знаю как Вы, а я не люблю  резать картошку для жарки ножом. Процедура довольно длительная, ведь мне приходится готовить на большую семью. Так что, обнаружив в гипермаркете вот такую простую овощерезку, я решила ее приобрести.

                С того времени прошло уже более 3-х лет, полностью свободных от необходимости нарезать с помощью ножа не только сырой картофель, но и сырую морковку и репчатый лук (а иногда и колбасу, и вареную картошку, и свежие помидоры для сытной и быстрой яичницы). Главное, правильно положить в овощерезку продукт, чтобы он не касался краев. Картофелину можно «воткнуть» вертикально или, разрезав пополам (также как и луковицу), получить более короткие кусочки. Если мне требуются «кубики», овощи и колбасу я предварительно нарезаю кружочками. Вот и все особенности использования  ручного измельчителя овощей:

                Овощерезка – ручная, и принцип ее работы основан на продавливании продукта через сеточку. Поэтому сначала вертикально на кухонную доску ставится нижняя часть (где и расположена металлическая сетка). Затем на нее кладем то, что собираемся разрезать, и накрываем верхней частью овощерезки. Надавливаем сверху вниз и… «результат»
оказывается в нижней части «прибора» (а не рассыпается по доске). Остается только взять в руки дощечку и ссыпать нарезанные овощи в сковороду. Удобно, чисто и быстро.

Понравилась статья? Расскажи друзьям.
Общайтесь со мной

4 комментариев

  1. Сама всегда сокрушаюсь, когда приходится много резать, но предпочитаю делать все по старинке. Наверно, пришла пора попробовать более современные методы. Тем более, овощерезка ручная, значит, стоит недорого.

  2. Да, вещь удобная. У меня похожая, только сеточка в 2-х вариантах — как у Вас и помельче) так вот, вторая — просто незаменима при приготовлении таких салатов как «Оливье», «Венигрет» и т.п.

  3. Светлана, у Вас интересный и познавательный сайт!
    Вы награждаетесь Кубком Признания! Получите его на моем сайте.

  4. А вот эта вещь нужная, надо приобрести,

Написать отзыв